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Grupo Gastronómico Granadino ALBOGHUE

Pizzeria Restaurante Atracon, el nombre es su camuflaje

Pizzeria Restaurante Atracon, el nombre es su camuflaje

Hoy vamos a comentar sobre este restaurante, yo me niego a llamarlo Pizzeria y no porque ello conlleve ningun aspecto peyorativo ni mucho menos sino por el halo de "hoy te llevo a un restaurante" que  muchos enamorados dicen a su media naranja como para sacarles de lo habitual de un "comida rápida", Paco, el dueño de esta casa Lojeña con solera de mas de 10 años, seguro que comprende lo que quiero decir y no se molestará por esta denominacion a su estupenda casa. Este restaurante, que si bien es cierto que esta montado con un estilo de comida rapida y a domicilio, nos ofrece algunas perlas que bien han sabido en su cocina y su atencion ir limpiando, dejando brillantes y servirlas para regocijo de los gourmets que allí acudimos. No disponemos de muchas mesas (a veces lo prefiero) pero estas son suficientemente amplias y espaciadas entre si, cosa que no siempre puede decirse de otros lugares, por ello os aconsejo que si quereis ir no vayais en hora punta ya que casi con toda seguridad estaran todas cogidas y si quereis degustar los manjares allí tendreis que esperar un ratito a que salga un hueco (yo lo he hecho muchas veces y no me ha importado la verdad, pero esto ya es cuestion de gustos) y bueno salvando todos estos prejuicios que algunos podrian tener a priori, ¿ qué es lo que nos encontramos? pues para empezar una sillas cómodas y un ambiente extrañamente relajante para tratarse de un restaurante con tanto bullicio tanto en la cocina como en el hall, ya sentados cogemos una de sus cartas y aquí empieza "el efecto Pavlov" a funcionar, la extension de la carta haría que uno se pasase bastante rato entre leerlo todo y decidirse por uno o dos platos, hay ciertos platos que sin ser especificamente las especialidades son casi imprescindibles cuando uno va al Atracon, las pizzas son una de ellas no en vano han ganado mas de un premio y conseguido buenas posiciones en campeonatos allende nuestras fronteras patrias. Desde un codillo de impresion, pasando por una pasta exquisita y terminando con unas puntas de solomillo a los cuatro quesos para degustar una exquisista tarta de queso como pocas he probado de postre. La verdad si tuviera que destacar algo de este sitio seria la relacion calidad precio, es impresionante, la cantidad de los platos es mucho mas que suficiente, una persona comilona podria saciarse con una de sus ensaladas de pollo, por si sola. Ademas tienen unos menus de 2 platos postre y bebida entre semana por 8,5€, la ultima vez que hable de el dije, " ocho euros y medio por un menu prácticamente de alta cocina en cuanto a sabor y unas cantidades de comida casera de toda la vida... solo puedo deciros que no me puedo extender mas en este articulo para comentaros, evidentemente me gusta este sitio y seguiré visitandolo periodicamente siempre que pueda...

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